北大餐饮中心已于我司合作多年,对我司的消毒设备高度认可、给予了很高的评价。近些年不断的采购惠昌牌次氯酸钠发生器,保障食品安全、环境卫生、水质消毒达标!此次采购的是一台大型WL1000型次氯酸钠发生器设备,该设备生产操作简单、自动上水、自动溶盐、全自动连续性生产;采用智慧盐量预警系统,需加盐时自动报警,盐量低时设备自动停止工作;在线余氯检测,可实现自动/手动调节投加量,并有报警功能!北大餐饮中心承担着全校30000多人日常就餐的服务和管理工作。26年使用历史:北大餐饮中心自1996年开始使用惠昌消毒液机,在1998年的百年校庆期间,指定校外送餐公司必须使用惠昌消毒液机。奥运工作人员指定用餐处:北大游泳馆是2008年奥运会跳水场馆,场馆的奥运工作人员在北大用餐。北京奥组委审查了金惠昌公司所提供的消毒液机检测报告,核准北大农园餐厅作为奥运会工作人员指定用餐处。每周检测:中心的质检监督室每天选取3个食堂进行采样检测,一周内将全部食堂检测一遍,检测项目:细菌总数。自使用惠昌消毒液机以来,无一例食源性疾病发生,北大餐饮中心的食品安全工作得到社会各界的高度认可。消毒应用:每天生产800L消毒原液(有效氯浓度5000mg/L),供餐饮中心下属22个餐饮单位(21个食堂、1条米饭生产线),用于米饭生产线、餐具、果蔬、冷荤间、食堂桌椅等多方面的消毒,消毒液使用浓度250mg/L。餐饮中心要求各使用单位严格按照消毒要求进行操作:餐具:消毒液浸泡3分钟后进入洗碗机进行烘干果蔬:消毒液浸泡5分钟后清水清洗一遍后自然风干操作台及餐桌、椅:消毒液擦拭后自然风干地面及墙壁:消毒液擦拭、喷洒后自然风干